close
旅遊好書推薦#GOODS_NAME#
來嘉呷：前進嘉義美食之路，流連山珍海味之鄉
來嘉呷：前進嘉義美食之路，流連山珍海味之鄉 評價
網友滿意度：
旅遊越來越盛行了！
小旅行像是週末在台灣走走
大旅行則像是連假可以出國走走
都可以放鬆 而且很自在
小編個人在出國前習慣去買一本最新的書
例如之前要去香港前
則買了香港用地鐵觀光類的最新書
資訊正確性會比較高
可參考性就會比較高哦！
舊的書也很棒
從不同作者的角度看固有景點
會給自己很多不同感受哦！
通常我會在博客來選書
原因很簡單～
因為書很多可以選加上博客來書價格比較低！
台中水晶店 來嘉呷：前進嘉義美食之路，流連山珍海味之鄉
是我之前去旅遊前買的書
真的滿棒的～
也幫助了我很多呀
推薦給你們哦
博客來e-coupon傳送門
來嘉呷：前進嘉義美食之路，流連山珍海味之鄉
本週熱銷商品:
|
客家媳婦的私房美食  |
最受歡迎暖呼呼家常料理  |
商品訊息功能:
商品訊息描述:
嘉義曾經在日治時期是臺灣四大城市之一，擁有380年以上的老城市，有著多元的原住民文化，經歷過荷蘭時期、明鄭時期、清領時期、日治時期、戰後光復時期，皆扮演不同時期臺灣重要城市地位之一。
在這個山海交逢的嘉南平原，交融出豐厚的飲食表現。平原有米菜鵝鴨，山裡有瓜果茶香，海港有現撈的、野生的、活跳跳的，從山、海到平原的接力賽，農漁子弟將手中的棒子交付給總鋪師，田中間搖曳的稻香化做餐桌上傳承百年的山珍海味，譜成了一大本這輩子也讀不完的飲食文化冊。
記憶嘉義才有的暖心款待
這本書，呈現傳承百年的山珍海味。
從嘉南地區飲食生活開始，暢遊嘉義地區特色店家，新鮮食材、樸實料理，從小吃、老攤到超過一甲子堅持，每口都是美好在地味。
走逛台式草莽派生活風格的傳統菜市仔，流連豐饒多元的山產與海鮮。
海平面至海拔1千公尺的原鄉旅程，正是時候。
本書主分四大章節，完整地呈現嘉義飲食文化與生活學，提供讀者輕鬆來嘉品食，豐富生活旅行，前進嘉義美食之路，流連山珍海味原鄉。
Chapter1嘉南地區的飲食學問
Chapter2嘉義飲食好店吃透透：古早味小吃、道地小吃、在地食堂、複合式餐飲、茶飲生活、伴手禮。
Chapter3傳統市場好食材任挑選：嘉義東市場、嘉義西市場、南田市場
Chapter4山海平原的富饒農產及傲人水產：
嘉義的平原：新港、溪口……與大嘉南平原
嘉義的山產：竹崎、梅山、中埔……與阿里山
嘉義的海產：布袋、東石與觀光魚市場
本書特色
1.150位在地人、100家好料，體驗專屬於北回歸線23.5度的人情味。
2.來嘉義，山珍海味通吃！新鮮食材、樸實料理，讓人幸福開心。
3.古早味、道地小吃、在地食堂、複合式餐飲、茶飲、伴手禮……嘉義才有的暖心款待。
4.海平面至海拔1千公尺的原鄉旅程，流連豐饒多元的山產與海味。
商品訊息簡述:
作者： 董育奇
新功能介紹- 出版社：幸福文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/02/04
- 語言：繁體中文
來嘉呷：前進嘉義美食之路，流連山珍海味之鄉
文章標籤
全站熱搜
留言列表
